en
Silviino italské mistrovství - S02E09
Jedlé slavnostní dary V Silviině mistrovské lekci italštiny nahlédneme do Silviiny kuchyně. Ráda se s vámi podělí o to, co se naučila na své cestě, abyste i vy mohli poznat krásu jednoduchého italského domácího vaření. Mostaccioli mohou za svůj název vděčit jedné z původně používaných ingrediencí, konkrétně vinnému moštu (mosto). Dnes se tato vzácná ingredience nahrazuje směsí kakaa, koření a vincotta, přesto jsou tyto moučníky velmi populární nejen v Molise, ale v celé jižní Itálii, kde každá oblast aspiruje na vítězství v pomyslné soutěži o nejlepší recept. Tradičně tato pochoutka ohlašovala příchod vánočních svátků.
More informationAbout show
Jedlé slavnostní dary V Silviině mistrovské lekci italštiny nahlédneme do Silviiny kuchyně. Ráda se s vámi podělí o to, co se naučila na své cestě, abyste i vy mohli poznat krásu jednoduchého italského domácího vaření. Mostaccioli mohou za svůj název vděčit jedné z původně používaných ingrediencí, konkrétně vinnému moštu (mosto). Dnes se tato vzácná ingredience nahrazuje směsí kakaa, koření a vincotta, přesto jsou tyto moučníky velmi populární nejen v Molise, ale v celé jižní Itálii, kde každá oblast aspiruje na vítězství v pomyslné soutěži o nejlepší recept. Tradičně tato pochoutka ohlašovala příchod vánočních svátků.