en
A világ egy terített asztal (11)
Duna
Üzbegisztán. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2024). A Fergána-völgy Üzbegisztánban. A közép-ázsiai ország keleti része híres a termékeny földjeiről. Az ősz a birs, a sütőtök, a gránátalma és a datolyaszilva ideje. A birsalmakompót, a nemzeti étel, a plov birsalmával, a manti, azaz sütőtökkel töltött gombóc, és a kurut sajtgolyó tipikusan üzbég ételek.
More informationAbout show
Üzbegisztán. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2024). A Fergána-völgy Üzbegisztánban. A közép-ázsiai ország keleti része híres a termékeny földjeiről. Az ősz a birs, a sütőtök, a gránátalma és a datolyaszilva ideje. A birsalmakompót, a nemzeti étel, a plov birsalmával, a manti, azaz sütőtökkel töltött gombóc, és a kurut sajtgolyó tipikusan üzbég ételek.